Paris latino
Bienvenue au Papalito ! Nous avons relevé un pari qui nous tient à cœur : associer l’énergie vibrante de l’Amérique latine avec le raffinement parisien.
Idéalement situé au cœur de l’hôtel Les Artistes, notre restaurant vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas, mais une véritable expérience sensorielle. Notre cheffe, Saly, s’inspire des saveurs ensoleillées de Lima, Buenos Aires et Mexico pour réaliser des plats aux accents d’Amérique du Sud. Laissez-vous emporter par une carte qui vous invite au voyage et éveille vos papilles à chaque bouchée, du matin jusqu’au soir.
Saly : Une Cheffe audacieuse et passionnée
Curieuse et pleine de créativité, Saly, née à Téhéran, ouvre un nouveau chapitre culinaire au Papalito. Son objectif ? Faire voyager ses invités à chaque bouchée.
Forte de son expérience dans des établissements prestigieux comme le Plaza Athénée, elle réinvente les classiques en mariant les saveurs épicées de l’Amérique latine à la gourmandise de la cuisine française.
Saly s’inspire d’une cuisine de partage, chaleureuse et réconfortante, influencée par les souvenirs de son enfance. Chaque plat proposé est une invitation à l’évasion, alliant tradition et modernité pour offrir une expérience mémorable.
Un rendez-vous gourmand
à chaque moment de la journée
Le Petit-déjeuner
Envie de savourer un petit-déjeuner loin de l'agitation parisienne ? Papalito vous invite à découvrir ses formules et plats à la carte, aussi frais et délicats qu'une rosée matinale. Au menu : des classiques indémodables comme les viennoiseries, mais aussi des incontournables modernes tels que l'avocado toast ou le délicieux açaï bowl.
Rendez-vous du lundi au vendredi de 7h à 10h, et jusqu’à 10h30 les week-ends.
Le restaurant
Au Papalito, nous célébrons les saveurs ensoleillées et authentiques de l’Amérique latine avec une touche à la française qui fait toute la différence. Chaque plat est une escapade : imaginez des tacos accompagnés d'une mayonnaise chipotle, un tartare de bar avec patate douce rôtie, ou encore une brioche perdue et caramel fondant. Notre carte a été pensée pour éveiller vos sens en douceur, en mettant l’accent sur la qualité des ingrédients et la finesse de chaque préparation.
Le restaurant vous accueille tous les jours pour le déjeuner de 12h à 14h, et pour le dîner de 19h à 22h30 du lundi au jeudi ainsi que le dimanche, et de 19h à 23h les vendredis et samedis.
Le Bar
Laissez-vous tenter par nos cocktails signatures, conçus pour accompagner chaque plat. Le "Mezcalita", avec ses arômes fruités d’ananas et son twist épicé de chipotle, ou encore le "Bebemos", un cocktail frais à base de Pisco et de fruits de la passion, incarnent l’équilibre parfait pour pimenter votre soirée.
En complément, notre sélection de vins soigneusement choisis et notre carte de tapas gourmande accompagnent à merveille vos moments.Le bar est ouvert tous les jours de 11h à 23h30 en semaine et jusqu’à minuit le week-end, pour vous offrir une expérience unique à toute heure. Profitez également de notre Happy Hour, du lundi au vendredi, de 16h à 19h, ainsi que de notre sélection de snacking et tapas, disponible tous les jours de 15h à 19h.
